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西門街「內天后宮肉圓」

這家在哪裡?
從大遠百側面的西門街一路下去,過了救國團位在的學租大樓後,
會在右手邊看到....記得,是在廟口的那家喔..

一到廟口,四~五個人在排,
等到有點無聊,
突然想到拍個照,
就拿出手機來照一下 .....

就在廟口的一個小攤子,
而且很破舊的感覺,
但是,這就是古早味...數十年如一日....
攤子前還貼了最美麗的歐巴桑跟老闆娘的合照,
看來~美鳳姐也來過了.....



趁著老闆娘忙碌時,偷偷拍了幾張....
等待的同時,會有助手從攤子對面的巷子裡拿出剛蒸好的肉圓,
再交給老闆娘丟進油鍋.....



一顆顆肉圓噗滋噗滋地在油鍋翻滾,
油亮亮的很吸引人.....


一顆顆肉圓已經起鍋了,
老闆娘後面有一堆人等著吃肉圓...


一碗肉圓有兩顆,
再淋上特製紅色醬汁,
好吃到會讓你想再來一碗..........
還有人叫了三顆,老闆娘會用大一點碗裝盛喔.......



原來肉圓也可以得獎喔!!


我們買了多少呢?
20顆!!
家裡人口眾多,不來個20顆怎麼夠吃呢...........

後記:新竹的肉圓特色在於內餡,不同於其他地區,使用的紅糟醃肉,
或許有的人吃不習慣,但是,卻深受在地新竹人所喜愛。

當然,新竹有不少家這樣的老店,甚至,你會在路上看到"行動肉圓攤"喔...
就是老闆會直接推著小攤子在街上叫賣肉圓,攤子上會擺著鐵碗,老闆會敲著
"鏘鏘鏘"的聲音,告訴你"肉圓來囉!!"我想,這也是不少新竹人的回憶吧!!

有機會再介紹上下班途中會經過的一攤肉圓,
位在延平路上機場跑道邊,
一樣好吃喔!!
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