圖書館女孩的不拉不拉
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日本池上製麵所烏龍麵

為了證實節目曾播過,
特別到ptt的Docchi版查證,
真的有介紹過喔..............
以下是版上附的連結,給大家參考一下.....

 
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=263

若不是盒子上的老婆婆,
我想,我一定會錯過這好吃的麵條啦!!


看看那排隊的人潮,一間看起來不起眼的小店,
居然吸引了這麼多人,只為了吃一碗白麵...
就是只有加蔥花的烏龍麵喔...

打開盒子~
裡面又看到招牌笑臉老婆婆.....

再打開袋子,居然又一層包裝.....
不是我在說,日本人你也太過度包裝了啦~
除了麵條外,還附有醬汁...
一盒裡只有一包烏龍麵條,
一包是三人份,醬汁也給了三包.....


打開最後一層包裝後,胖呼呼的麵條終於露面了...
麵條很粗,雖然看起來很小一包,份量似乎不多,
不過重量十足喔......
看來,不能小覷這三人份的烏龍麵。


秤了一人份的烏龍麵條後,
趕緊下麵到剛剛預先燒好的滾水中。


麵條在滾水裡打滾.....好想趕快吃到.............


等了約7-8分鐘後,麵條漲成得有些透明,該起鍋了。
起鍋後,盛在大碗公當中,
想要營造出跟店家一樣的裝盛方式。


看看那麵條..圓圓胖胖的,忍不住要直接吃一口。

接著,仿造包裝盒上的圖片,
加了一顆生雞蛋和些許蔥花。

最後,再加入所附的醬汁後加以攪拌。

完成です!!


麵條的口感真是一級棒的Q....
麵條整體相當扎實,
儘管看起來很小一碗,
吃完後卻有相當的飽足感,
真的只要加點醬汁就很好吃!!
不過........醬汁真的超鹹.............
我還偷偷加了一點開水和糖,吃起來才覺得好些.........
總之~烏龍麵真的超好吃!!
有機會到日本空港的人,要記得買回來嘗嘗。



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